La calidad de la madera y el dibujo (está grabado por calor o láser) es vistoso. Tiene una aroma fuerte a madera y a un tipo de aceite para proteger la madera, pero no hay información al respecto, así que no se si es seguro para cortar queso o utilizarlo con comida. Posiblemente para colocar ollas calientes. Yo lo dejo en la mesa sólo por diversión, del otro lado no hay dibujo, puede servir como superficie para algún trabajo manual. Las proporciones y dibujos son exactos.